Zutaten für 6 Personen: – 1kg Schnitzel (vom Schwein) – 500g Champignons – 200g Pfifferlinge – 350g Spätzle (ungekocht) – 1,25 Liter Fleischbrühe – 300ml Weißwein – 2 Karotten – 2EL Tomatenmark – 1/2 Bund Schnittlauch – 1/2 Bund Petersilie…
Zutaten für 6 Personen: – 1kg Schnitzel (vom Schwein) – 500g Champignons – 200g Pfifferlinge – 350g Spätzle (ungekocht) – 1,25 Liter Fleischbrühe – 300ml Weißwein – 2 Karotten – 2EL Tomatenmark – 1/2 Bund Schnittlauch – 1/2 Bund Petersilie…
